Projeção de safra recorde de café arábica em 2026 perde força

As expectativas de uma super safra de café arábica no Brasil em 2026 começam a se dissipar. De acordo com levantamento da consultoria Safras & Mercado, as condições climáticas recentes afastam a possibilidade de uma produção muito acima da média, frustrando as projeções iniciais do setor.

Para 2025, a consultoria estima uma colheita de 63,35 milhões de sacas, das quais cerca de 38 milhões serão de arábica. O volume é expressivo, mas ainda distante do cenário de “super produção” projetado anteriormente, que dependia de uma florada abundante para impulsionar os cafezais.

O atraso das chuvas em importantes regiões produtoras e a irregularidade climática durante o ciclo produtivo reduziram as perspectivas de rendimento. Isso deve manter os preços do café em patamares elevados, já que a oferta não crescerá no ritmo esperado pelo mercado.

O Brasil, maior produtor e exportador mundial, segue com peso decisivo na formação de preços internacionais. Especialistas apontam que a incerteza em torno da próxima safra reforça a importância de políticas de mitigação climática e de investimentos em tecnologia agrícola, como irrigação e manejo sustentável, para reduzir a vulnerabilidade do setor.

FONTE: reuters.com